Idag fyller Ludde 1år!! Grattis:)<3

Den 16/9 så fyllde mamma 39år!
Grattis!!:)<3

Recept från The Desperate Housewives kokbok!!

90g Osaltat smör , plus mer till bakformen
3/4dl strösocker , plus mer till bakformen
4medelstora äpplen (ca 700g)
½tsk mald kanel
2stora ägg, delade i gula och vita plus 2äggvitor
1 1/4dl brödsmulor
florsocker

1. Värm ungnen  till 200°. Smöra och sockra en 20cm bakform.
2. skär äpplena i 4 delar och kärna ur dom. Skala dom och skär dom i 1cm stora bitar. Smält smöret på svag värme i en stor tjockbottnad stekpanna/kastrull. lägg i äpple och kanel. Lägg på lock och fräs i 30min tills äpplena känns mkt mjuka när man sticker i dom med en gaffel.
rör om då och då. Låt svalna.
3.Mosa det avsvalnade äpplena grovt med en potatisstöt. Vispa socker och äggulor i en skål tills det är pösigt och vitt.
4.Vispa de 4 äggvitorna i en enskild med en elvisp elr vanlig visp tills det bildas mjuka toppar. Vänd ner ca 1/4 av äggvitorna i äppelsmeten och rör om , rör sedan ner resten av äggvitorna. Häll smeten i den förberedda bakformen och grädda i 30min tills kakan är fast i mitten och har fått fin färg på ytan. Låt den svalna på galler i ca 15min.
5. Vänd upp kakan på ett fat, om du vill kan du vända den en gång till så att den gräddade vackra sidan kmr uppåt. Det är inte så viktigt, för kakan ska pudras med florsocker. Låt kakan svalna tills den är ljummen elr rumstempererad. Pudra den med ordentligt lager florsocker strax innan den ska severas!

Den blev jätte god men kakan sjönk när vi vände den...

Har börjat skola igen, trött på praon det är dubbel så jobbigt som att gå i skola...
Lisa kom på Torsdag och sovde över på sönda.
På Lördag kväll åkte vi ner till farmor, farfar och dom och åt mat och kollade på ''KändisJunglen''
i söndags åkte jag,pappa och Lisa ner till farmor och plockade lite äpplen, Ludde fick följa med oxå träffa Molly, Flisan och så var det en till hund där Chippen som är en hane och gillar inte andra hanar så Chippen blev väldigt arg på Ludde och stackars Ludde som knappt är ett år än vågade inte göra något..
så jag tog lite kort på blommor
och på kvällen kollade jag och mamma på ''Desperate Housewives''


  <----Chppen

Idag (6Sep) följde jag med Mickan och hennes familj till Liseberg, vi kom väl fram vid halv 12 och stannade till kl 8. åkte flumeride satt längts fram och blev jätte blöt!x) åkte en ny attraktion Hanghai, jätte kul^^  och klassikarna sagoslottet,Jukebox,kållerado,Bergbanan,Virvelvinden mm... Mickan och hennes familj van 3stjärnvinster + massor annat!!:O fattar inte hur man kan vinna så mktxD har alldrig vunnit nått en liten chokladbit kanske, mamma vann en väska fylld med massor Ahlgrens Bilar för några årsen och det är nog den första stjärnvinsten vi har vunnitxD